Il pane racconta il territorio: laboratorio di panificazione – FUN_GO Iglesias

Un laboratorio pratico dedicato ai grani della Sardegna, alle tecniche di panificazione e ai saperi locali, con un assaggio conclusivo. La scheda di prenotazione indica come docente Leano Mulas, pizzaiolo e lievitista del ristorante e pizzeria Trigu di Alghero. Modera Francesco Bruno Fadda.

Quando e dove: 8 novembre 2026, dalle 15:00 alle 16:00, in via Cagliari 114 a Iglesias.

Costo e iscrizione: 15 euro a persona, prenotazione tramite il sito di prevendita. Il laboratorio prevede un massimo di 20 partecipanti.

Appuntamento del festival Iglesias FUN_GO, promosso dal Comune di Iglesias e coordinato dall’Associazione Enti Locali per le Attività Culturali e di Spettacolo. Prevendita su L’Altra Sardegna; informazioni sulle prenotazioni: 340 1233040.