Gallura · Sassari
Tempio Pausania
Tempio Pausania è la città di pietra della Gallura, ai piedi del Limbara: cattedrale, sughero, moscato e un carnevale che riempie le strade. Si viene per il centro in granito e per due musei diversi: il tenore Bernardo De Muro e le macchine del sughero.
Foto di Gianni Careddu · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons. Ridimensionata per il web.
Storia
In età giudicale si chiama Templo. Nel 1879 aggiunge Pausania, in memoria della diocesi antica di Phausania. È sede vescovile e di tribunale, riferimento dell’entroterra gallurese. Il tessuto è granito: palazzi, pavimenti, viali. Nino Visconti, giudice di Gallura citato da Dante, ha qui una residenza attribuita. Fabrizio De André visse all’Agnata, poco fuori: piazza Faber, con un’installazione nata anche con Renzo Piano, lo ricorda in centro.
Sughero e granito hanno tenuto l’economia. L’ex collegio degli Scolopi è oggi biblioteca e Museo De Muro. La stazione ferroviaria ha dipinti di Giuseppe Biasi. Non è un borgo piccolo: è una cittadina di montagna, con parchi, fonti di Rinaggiu e aria che d’estate chi scappa dalla costa viene a cercare.
Tradizioni
Lu carrasciali timpiesu
Il carnevale di Tempio è allegorico, con carri e maschere, e include lu palu di la frisgiola, giostra a cavallo intorno a un dolce. A marzo le strade si riempiono. A Pasqua li casgiatini, a Natale i papassini. In tavola la suppa cuata. Ad agosto i patroni: San Paolo e la Vergine di Buoncammino.
Sughero, vino e abito
La lavorazione del sughero ha un museo delle macchine in via Limbara, presso Agris. Vermentino, karana e moscato escono dalle cantine intorno. L’abito tradizionale femminile tempiese è tra i più ricchi della Gallura: lo vedi a luglio, all’incontro internazionale del folklore.
Cosa visitare
Foto di Gianni Careddu · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons. Ridimensionata per il web.
Centro, cattedrale e Museo De Muro
Piazza Gallura, palazzo Pes di Villamarina, cattedrale di San Pietro, oratorio del Rosario e Santa Croce formano il cuore. Il Museo Bernardo De Muro è nella biblioteca G.M. Dettori (ex Scolopi): costumi di scena, dischi, foto del tenore tempiese. Ingresso in genere gratuito, in orario di biblioteca.
Macchine del sughero e Limbara
Il Museo storico delle macchine del sughero è in via Limbara 9: affilatrici, seghe, timbratrici da tappo. Conferma l’apertura ad Agris (079 672269). Poi fonti di Rinaggiu, parco delle Rimembranze, nuraghe Majori. Per Izzana si sale verso Aggius.
Domande frequenti
Cosa vedere a Tempio Pausania?
Il centro in granito e la cattedrale, il Museo De Muro in biblioteca, se è aperto il museo del sughero. A carnevale resti per i carri; d’estate per il Limbara.
Quando è il carnevale di Tempio?
Nelle settimane prima di Quaresima, con il clou a febbraio-marzo. Le date esatte le pubblica il Comune ogni anno.
